Gemüsegärtnerei Breklingfeld
Willi Höft & Julia Johannsen GbR

Breklingfeld 9
24881 Nübel
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Gemüsegärtnerei Breklingfeld

In der Bioland-Gemüsegärtnerei von Willi Höft und Julia Johannsen in Breklingfeld werden die unterschiedlichsten Sorten Gemüse, Kräuter und Obst angebaut.

Das Sortiment besteht überwiegend aus eigenen und regional produzierten Erzeugnissen. Die über 40 Gemüsesorten decken den Großteil des Sortiments ab. Darüber hinaus kooperiert die Gemüsegärtnerei mit anderen Bioland-Betrieben aus der näheren Umgebung. Von ihnen wird frische und regionale Ware bezogen.

Neben den Hauptkulturen Tomaten, Paprika und Gurken bauen die Gemüsegärtner diverse Salate, Lauchzwiebeln, Kohlrabi, Radieschen, Mairüben, Sellerie, Porree und Bohnen in ihren Gewächshäusern auf 6000 Quadratmeter Gewächshausfläche und 10 ha Freilandfläche an.

Das Kräutersortiment besteht aus Küchen-, Tee-, und Heilkräutern. Einheimische Wildsalatpflanzen wie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schafsgarbe etc. werden gesammelt und je nach Saison gebündelt.

60 Apfelbäume der Sorten Starkest Earliest, Roter Alkmene, Florina, Holsteiner Cox, Topaz, Boskop und die Befruchtersorten Goldparmene und Bärläppsch sowie 200 Heidelbeerbüsche und 100 Himbeersträucher bilden das Obstsortiment der Gemüsegärtnerei.

Verkauft wird vor allem auf Wochenmärkten, über den Gemüsekisten-Lieferservice im Raum Schleswig und im Hofladen in Breklingfeld / Gemeinde Nübel.